大きな大きな支え

2009/04/12 Sun 17:22

シェフの不在も早2週間、毎日みんなで力を合わせて頑張っています。
この非常事態、確かに毎日必死ですが決して苦難ばかりではありません。
スタジオーネのこのピンチを聞きつけ、駆けつけ励まし応援してくださるお客様。  ディナーの再開を心待ちにしてくださるお客様・・・・そんなふうにスタジオーネを愛してくださるお客様の存在が涙がでるほど嬉しくそれが私達の大きな大きな支えであり力の源となっています。
ほんとうに幸せなことです。ただただ感謝するばかりです。ありがとうございます。
多くのお客様に支えられ、スタッフに助けられ、不可能だと思っていたことが可能になりました。
ほんのちょっぴりですがなんとかこれからもやっていく自信がつきました。
この調子だとシェフも早く復帰しないと居場所がなくなっちゃうかも?  調子に乗りすぎ?(笑)
                                                          2009・4・12

ひとりごと