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栗の渋皮煮

2014/09/11 Thu 08:54



一昨日の栗が渋皮煮に変身です。
結構、時間も手間もかかる渋皮煮。

でもこれがお皿にのると一気にシックな秋のデザートになるのです。

早くも栗の登場に喜んでくださるお客様の顔が目に浮かびます。(^o^)
おいしいもの

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